1，烘干機對烘干物料的適應能力（是否能達到物料要求的干燥程度、干燥產品的均勻程度）、生產能力是否符合要求。

2，烘干機對產品額質量有無損傷（保持警惕形狀、色澤、分解、變性、龜裂等）。

3，烘干裝置熱效率、投資費、操作費及環境保護等。

4，操作連續性、安全性、可靠性等。