各類畜禽日均糞污排放量及一頭豬出欄年產糞量分析

一、各類畜禽日均糞污排放量

畜禽糞污排放量受種類、飼養方式、體重等因素影響顯著，以下為基于行業標準的日均排放量數據：

豬

育肥豬：日均糞便量約2-2.5公斤，污水排放量約10升/天(水沖糞工藝下污水排放量增加4倍)。

母豬：日均糞便量約2公斤，污水排放量約10升/天，飼養周期365天。

關鍵參數：糞便含水率約90%，干物質占比約10%;污水化學需氧量(COD)濃度可達數千毫克/升。

牛

奶牛：日均糞便量約20公斤，污水排放量約48升/天，年總糞污量約3566噸(含水率80%)。

肉牛：日均糞便量約10公斤，污水排放量約24升/天。

特點：牛糞含纖維多，脫水慢，處理需更長時間。

家禽

蛋雞：日均糞便量約0.1公斤，污水排放量約0.25升/天，飼養周期365天。

肉雞：日均糞便量約0.1公斤，污水排放量約0.25升/天，飼養周期45天。

特點：雞糞含氮量高，易腐熟，但易產生氨氣等有害氣體。

羊

日均糞便量約2.6公斤，無明確污水排放量數據(干清糞工藝下污水產生量少)。

二、一頭豬出欄年產糞量

生豬從出生到出欄的糞污產生量受生長階段、體重、飼養方式等因素影響，具體如下：

總排糞量

育肥豬：飼養周期約180天，日均排糞量約2-2.5公斤，總排糞量約360-450公斤/頭。

綜合數據：行業報告顯示，1頭豬從出生到出欄排糞量約850-1050公斤(含幼豬階段低排量期)，年均產糞約1.1噸(含母豬長期飼養情況)。

總排尿量

育肥豬日均排尿量約3.3公斤，總排尿量約600公斤/頭;綜合數據為1200-1300公斤/頭(含沖洗水)。

糞污總量

采用水沖糞工藝時，糞污總量增加4倍(因污水排放量大)。

示例：1個萬頭豬場年排放純糞尿約3萬噸，加上沖洗水后總量達6-7萬噸。

三、關鍵影響因素與處理建議

飼養方式

干清糞工藝：減少污水排放，糞便含水率低，肥料價值高。

水沖糞工藝：污水排放量大，處理難度高，但機械化程度高。

處理技術

堆肥發酵：通過好氧微生物分解有機物，形成腐殖質，殺滅病原微生物。

沼氣發酵：利用厭氧微生物分解糞污，產生沼氣用于能源，沼渣沼液還田。

環保要求

糞污貯存池容積需不低于30天排放量，防止非施肥期污染。

糞污還田需符合《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》，避免過量施用導致土壤污染。