立式有機肥好氧發酵罐的直徑和高度比通常在1:1.2到1:1.5之間。這一比例范圍能夠使發酵液體的流動和傳熱更加均勻，從而提高發酵效率和產品質量。

如果發酵罐的高度過大(即高度與直徑的比例大于1:1.5)，可能會導致發酵液體的流動受到限制，進而影響傳熱均勻性，造成氧氣供應不足，最終影響發酵效果。相反，如果發酵罐的高度過小(即高度與直徑的比例小于1:1.2)，則可能導致罐底積存的液體增多，這不僅會浪費發酵空間，而且容易滋生細菌，從而影響產品質量。

此外，發酵罐的傳熱系統也會受到高度與直徑比例的影響。在較高的比例下，傳熱系統的長度會相應增加，從而增加傳熱的時間和距離，這可能會影響罐內溫度的均勻性，進而影響產品的質量。

因此，在設計和選購立式有機肥好氧發酵罐時，需要充分考慮其高度與直徑的比例，以及傳熱系統的結構，以確保產品質量和生產效率。同時，根據具體需求和場地條件，可以選擇加工定制合適的發酵罐。