中藥渣漚制花肥發酵溫度通常能達到較高水平,在適宜條件下可升至60℃以上,甚至可達70℃左右。具體分析如下:
發酵溫度范圍:在發酵過程中,中藥渣的溫度會逐漸升高。一般來說,發酵初期溫度會保持在40~60℃之間,但隨著發酵的進行,溫度可能會進一步升高。有記錄顯示,中藥渣在發酵過程中溫度可以達到68℃,甚至更高,如70℃以上。
影響發酵溫度的因素:
菌種:不同菌種對溫度的適應性和產熱能力不同,會影響發酵溫度。例如,含有耐高溫菌類的處理,升溫速度可能更快,溫度也可能更高。
發酵條件:如濕度、通氣性、碳氮比等都會影響發酵溫度。適宜的濕度和通氣性可以促進微生物的生長和繁殖,從而提高發酵溫度。
翻堆次數:定期翻堆可以增加物料內部的氧氣供應,促進好氧微生物的生長和繁殖,進而提高發酵溫度。翻堆處理發酵溫度變化效果通常優于未翻堆處理。
發酵溫度的控制:雖然高溫有利于微生物的生長和繁殖,但過高的溫度也可能抑制微生物的活性,甚至導致微生物死亡。因此,在發酵過程中需要控制溫度,避免溫度過高。一般來說,發酵溫度應控制在微生物生長的最適溫度范圍內。
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