年產五萬噸有機肥工廠所需的場地面積會受到多種因素的影響，可以給出以下大致的估算：

需要75畝(約50000平方米)的場地，這包括了發酵區、制肥區、成品區等各個功能區域，以下是對各功能區域所需面積的進一步細分：

發酵區：用于高溫發酵腐熟，需要建設高度5米以上的廠房。發酵場凈占地面積大致為1500平方米左右。

制肥區：包括肥料配方調配及包裝區域，設備占地面積約1000平方米，房屋高度為4米。需要安裝粉碎、篩分、造粒、烘干、計量、包裝等設備。

成品區：用于存儲成品肥料，按儲存量500噸計算，面積約600平方米，廠房高度需6米以上。

除了上述主要功能區域外，還需要考慮原料倉庫、辦公區域、連接各個區域的走道等輔助設施所占用的場地。此外，場地的大小還需要根據生產線的配置、產線布局以及設備型號等因素進行具體調整。

在規劃場地時，應充分考慮各個功能區域的需求以及生產線的配置和布局，以確保生產過程的順利進行。同時，還需要考慮未來的擴展和升級需求，以應對市場需求的變化。

總的來說，年產五萬噸有機肥工廠所需的場地面積是一個相對靈活的范圍，具體數值會受到工廠設計、設備選型、生產線布局等多種因素的影響。因此，在規劃時建議根據實際情況進行詳細計算和評估。