應(yīng)用直接影響著物料發(fā)酵的周期及腐熟程度。 經(jīng)過腐熟的物料基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的無(wú)害化, 從而也有利于后處理過程中所加入功能菌的存活。 在發(fā)酵物料的后處理方面, 大多數(shù)企業(yè)加入功能菌劑進(jìn)行復(fù)配、定形, 產(chǎn)品劑型以粉劑為主。 此外, 有 1/3 的產(chǎn)品在后處理過程中采用了造粒技術(shù), 多數(shù)以圓盤造粒為主, 但也有采用滾筒造粒或擠壓造粒的。顆粒產(chǎn)品克服了粉劑產(chǎn)品外觀差、層次低的缺點(diǎn), 提高了產(chǎn)品的商品性, 但同時(shí)也提高了企業(yè)的生產(chǎn)成本, 并對(duì)有效菌的存活產(chǎn)生了一定的影響。